El día de San Valentín es una excelente oportunidad para disfrutar en restaurantes para parejas. Una cena romántica con la comida favorita de los dos, un rico postre y una copa de vino; u opciones más osadas, como comida mexicana, forman parte de la selección gastronómica de la comuna de Vitacura, donde los habitantes de proyectos inmobiliarios situados en el sector tienen la oportunidad de disfrutar de increíbles restaurantes en el día del amor.

¿Cuáles son los mejores restaurantes en Vitacura para San Valentín?

A continuación, los destinos destacados que ofrece el sector oriente:

1. La Brasserie Franck & Héctor

De la mano de Franck Dieudonné, galardonado en tres ocasiones como el mejor chef de Chile, y Héctor Vergara, sommelier creador de la Escuela de Sommeliers de Chile, llega La Brasserie, uno de los restaurantes en Alonso de Córdoba (4355).

Cobijados por la elegante decoración, es posible disfrutar de platillos como médula de cebolla o del “voul a vent” de cola de buey acompañado de alguno de los doscientos vinos que ofrece la carta. Toda una experiencia romántica para San Valentín.

2. Cuerovaca

En cuanto a los restaurantes en El Mañío, Cuerovaca (Paseo Peatonal El Mañío 1659) se destaca por su amplia selección de carnes de primera calidad, convirtiéndose en una excelente opción para parejas amantes de la parrilla, bajo el servicio ofrecido por el chef Juan Gabler.

La visita puede complementarse con chocolatería belga, una amplia selección de vinos y café arábigo.

3. La Picantería

Otro de los restaurantes en Alonso de Córdoba 4355 (local 301), el cual ofrece pescados del día escogidos por el comensal, quien además puede seleccionar la forma en que se preparará, todo con la particular sazón de la comida peruana, desde donde su chef, Héctor Solís, llegó para abrir en Santiago este delicioso local.

La comida se disfruta en una agradable decoración que simula una caleta, y si se tiene sed, es recomendable pedir los cremosos piscos sour para acompañar los platillos.

4. Rosita

Rosita es uno de los restaurantes en El Mañío 1637, donde es posible degustar comida mexicana y tex-mex. Esta propuesta mezcla la típica comida de México con platillos de autor y una excelente atención al cliente, en definitiva, una buena opción para el próximo 14 de febrero.

Entre los platos recomendados se encuentran pulpo a la parrilla, tacos de pollo, pescado o vegetales, pollo con salsa de champiñón y lomo liso con mantequilla. En el local también es posible degustar tragos y postres.

5. Lolita Jones

Otra propuesta de comida mexicana es Lolita Jones (Alonso de Córdoba 4355, local 302). El objetivo es ofrecer opciones de comida callejera, pero con los tonos sofisticados que ofrecen sus tragos de autor preparados con mezcal y las tortillas de maíz elaboradas en el local.

El restaurante ofrece una amplia carta de licores que se pueden degustar en su barra de 30 metros y platillos variados, como tacos, sándwiches, lomo a la plancha y copones rebosantes de machas, ostiones, camarón y pulpo.

6. Étniko

Luego de pasar veinte años en Bellavista, Étniko se mudó a Alonso de Córdoba 4355 (local 305) durante el 2019, donde sigue destacando como uno de los restaurantes para parejas.

Olivier Jeannot continúa a la cabeza de la exótica propuesta gastronómica, enfocada en ofrecer ceviche, sushi y otros frutos de mar combinados con platillos asiáticos en un ambiente sumamente elegante.

 

Estos restaurantes en Vitacura para San Valentín prometen una experiencia inigualable al comensal, las parejas se deleitarán con la mezcla de sabores provenientes de ingredientes de excelente calidad y las atrevidas combinaciones, en ambientes románticos ideales para celebrar su amor.